El alumnado participa en la elaboración, presentación y degustación de platos como herramienta para fomentar la autonomía personal
La II Semana Cultural de la UED de FEGADI COCEMFE en Puerto Real dedica la jornada del miércoles a la gastronomía, entendida como una forma de cultura, convivencia, creatividad y participación. Esta actividad, impulsada desde el área de Terapia Ocupacional, convierte la cocina en un espacio de aprendizaje compartido, donde el alumnado puede desarrollar sus capacidades, aportar ideas y disfrutar de una experiencia inclusiva y enriquecedora.
Durante la mañana, el alumnado elaborará en el centro diferentes platos, participando activamente en su preparación y presentación. Al finalizar la jornada, se celebrará una degustación colectiva y un concurso de platillos, en el que se reconocerán las propuestas mejor valoradas por su elaboración, creatividad y presentación.
Esta iniciativa permite trabajar habilidades fundamentales para la vida diaria, como la autonomía personal, la organización, el trabajo en equipo, la creatividad y el disfrute compartido. Desde FEGADI COCEMFE se pone en valor la importancia de generar espacios de participación social en los que las personas con discapacidad sean protagonistas, reforzando el papel del movimiento asociativo en la construcción de una sociedad más inclusiva.